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Un San Valentino all’insegna del km 0
Il San Valentino di quest’anno si preannuncia come un evento straordinario, caratterizzato da un forte legame con il territorio e le sue tradizioni. I mercati di Campagna Amica, simbolo dell’agricoltura locale, si preparano ad accogliere gli innamorati con show cooking e degustazioni di prodotti freschi e genuini. Questo approccio al km 0 non solo promuove la sostenibilità, ma offre anche l’opportunità di assaporare i dolci tipici della festa, come biscotti e dolci degli innamorati, preparati con ingredienti di alta qualità.
Un boom di prenotazioni negli agriturismi
Con oltre 1.300 agriturismi nel Lazio, la richiesta per cene romantiche e percorsi di agribenessere è in costante crescita. Come sottolinea Cristina Scappaticci, presidente di Terranostra Lazio, questi luoghi non solo preservano le tradizioni enogastronomiche, ma si sono evoluti per offrire esperienze uniche agli ospiti. Gli agriturismi propongono servizi innovativi, come corsi di cucina e attività all’aperto, che permettono di immergersi nella bellezza della natura e nella cultura locale, rendendo ogni soggiorno un’esperienza indimenticabile.
I fiori: simbolo di amore e sostenibilità
Non si può parlare di San Valentino senza menzionare i fiori, che rappresentano il simbolo per eccellenza della festa degli innamorati. Secondo un sondaggio di Coldiretti, oltre il 54% degli innamorati sceglie di omaggiare il proprio partner con un bouquet. La tendenza per il 2025 è quella di optare per varietà più originali e sostenibili, come primule, gigli e orchidee, preferibilmente coltivate in Italia. Acquistare fiori da produttori locali non solo garantisce freschezza, ma sostiene anche l’economia del territorio e promuove pratiche agricole rispettose dell’ambiente.
Un’esperienza culturale al Chiostro del Bramante
Per chi desidera unire arte e natura, la mostra “Flowers. Dal Rinascimento all’intelligenza artificiale” al Chiostro del Bramante a Roma offre un’opportunità unica. Questo evento, in programma dal 14 febbraio, esplorerà la storia dei fiori attraverso cinque secoli di arte e cultura, con un focus sulla biodiversità e l’importanza del verde urbano. I visitatori potranno partecipare a laboratori didattici e workshop, approfondendo la connessione tra cibo, ambiente e sostenibilità, un tema cruciale per le nuove generazioni.